Cocinar

Pan de leopardo - una receta que no dejará indiferente a nadie.

El pan de leopardo es un complemento de desayuno muy bonito y sabroso. ¿Quién rechazará un pedazo de pan por la mañana? Se anima y hace que la mañana sea un poco mejor. ¡Cabe destacar que es fácil cocinar ese pan! Va bien con el desayuno salado y dulce. ¡Intentemos hacer pan de leopardo juntos!

La masa de pan se compone de los siguientes ingredientes:

  • 375 gramos de harina de trigo;
  • 35 gramos de azúcar;
  • 1/2 cucharadita sales;
  • 1 cucharadita levadura seca
  • 250 gramos de leche fresca;
  • 20 gramos de mantequilla.

Para masa de color marrón claro:

  • 5 gramos de cacao en polvo;
  • 1 cucharada. l la leche

Para la masa marrón oscuro:

  • 15 gramos de cacao en polvo;
  • 3 cucharadas. l la leche

Empieza a cocinar pan de leopardo:

1. Combine la harina, la levadura, la leche, la mantequilla, la sal y el azúcar en un recipiente. Mezclar todo a fondo hasta que quede suave. Luego divida la masa resultante en dos mitades. Divida una mitad en dos más, agregue los ingredientes especificados a cada mitad y amase la masa a fondo. Obtendrá tres piezas de masa: blanco, marrón claro y marrón oscuro.

2. Extienda la salchicha de la masa y córtela en bolas. Haga rodar cada bola a lo largo de la longitud del formulario. Envuelva una pieza de color marrón claro en marrón oscuro, y es en blanco. Las bolas blancas, respectivamente, deberían ser un poco más.

3. Zip los bordes de las salchichas resultantes. Sácalos un poco. Cortar en trozos que caben en un molde para pasteles. Ahora solo pliégalos uno sobre otro en una forma y envíalos al horno, precalentado a 170 grados, durante 35-40 minutos.

¡El pan de leopardo está listo!